Рашен Матрёшен

Сначала кекс!

tuna4

Для летнего вечера: нежный киш с тунцом и сливками

Люблю киши! Теста мало, начинки много. Почти ЗОЖ, гыгы. 🙂 С тунцом и сливками — идеально для вечера летом, когда можно положить в себя что-то кроме холодного молока и ягод. Божественно и горячим с холодной сметаной, и постоявшим ночь в холодильнике. Инжой!   Надо:  мука сливочное масло яйца — 3шт сливки 20% — 150мл (если

Продолжить чтение

rome116

Любимое в Риме: в нирвану на холме Авентин

Мы пришли туда практически случайно. На потрепанных за пару дней распечатках сливались в едино все маст-ду и маст-си. “Да, Вова, мы только что сожрали по джелато, но вот эту джеллатерию очень хвалят местные. Нам дынное, grazie!”. В тот день мы вроде ехали с моря в пригороде Рима. Вышли на станции Piramide и поняли по карте

Продолжить чтение

Processed with VSCO with c1 preset

Шаверма как в Питере. Каноничная, никакой морковки

Вроде просто, да? Но откуда-то достается корейская морковка, капуста (сколько ей, бедной, пришлось выслушать от В.), сосиски 😡 и, в лучших традициях рецептов с женских форумков, «маянезик». Мое сердце разрывается! Что происходит с тем петербуржцем-шавермошником у метро «Московская», ума не приложу. Запоминаем: шаверма — не шаурма; правильная шаверма — это мясо, помидоры, огурцы, лук и

Продолжить чтение

Processed with VSCOcam with c1 preset

Потрясающие виды и поражающий по*уизм: плюсы и минусы отдыха в Черногории

Рефлексировали как-то с членами компании, которой ездили в Черногорию, на тему “поехали бы снова”. Вывод был примерной такой: да ну хэзэээ.. возможно, но не в первую очередь и не в ближайшее время. *Это всё потому что вы там блевали! Вот если бы вы там не блевали…* Вообще, у меня иногда, как у Талькова, “несвоевре-е-ееменность —

Продолжить чтение

IMG-423

Тот самый чизкейк

Частенько спрашивают, как делать чизкейк. Ловите! Делать просто, это он в начале кажется слегка устрашающим 😈 . Таки да: когда-то готовила его неправильно. Выходило хорошо, но если сравнивать с оригиналом — то из духовки “вдруг из маминой из спальни, кривоногий и хромой” выползала какая-то ватрушка. Вкусная, но ватрушка. Сейчас — то, что надо. На свадьбу

Продолжить чтение

Processed with VSCOcam with g3 preset

Любимое в Риме: Базилика Santa Maria degli Angeli e dei Martiri

Про любимые римские места пора бы! (хотя мне кажется, у меня в любимых даже вокзал Термини с ночующими у его стен личностями). А начнем прям с него? Довелось нам как-то жить рядом с вокзалом. Да, у Пантеона побаче будет, но если ты с мужиком и дробовиком, то норм не ссать и не бояться — все не

Продолжить чтение

Processed with VSCO with c1 preset

Сметанный! С черникой!

Вот как так, а? Еда уже приличное время не вызывает у меня такой сильный интерес, как раньше, но бложик упорно называется “Сначала кекс!”. Мне хочется делиться новым, но как вспомню, сколько в аудитории ходит “без шапок ушанок”, расхачивается. Мне есть о чем рассказать, помимо новой стряпни, но режим энергосбережения включился давно и эй, флер интроверта,

Продолжить чтение

rome5

3 книги об Италии: увлекательная история для любителей

Привет, меня зовут Алена, я люблю Италию, изучаю ее историю, язык и культуру, и прочитала не одну книгу (друзья, похлопаем Алене за искренность; Алена, мы здесь, чтобы тебе помочь). Негоже замалчивать ценное-сокровенное, отныне буду делиться. Сегодня хочу рассказать о 3-х ПОТРЯСАЮЩИХ книгах для тех, кому интересна Италия и Древний Рим, кто обожает узнавать ЧРЕЗВЫЧАЙНО ИНТЕРЕСНЫЕ

Продолжить чтение

ted

Что делает нас счастливыми и здоровыми? Исследование длиной в 75 лет

Что делает нас счастливыми и здоровыми? Карьера, деньги, признание, любовь? На TEDе оказалось на редкость достойное видео — результаты исследования длиной в 75 лет. Начиная с подросткового возраста и до самой старости подопытных организаторы эксперимента искали ответ на вопрос “что нас делает счастливыми и здоровыми?”. Одни и те же исследуемые, несколько поколений исследователей — вспоминая

Продолжить чтение

absent
2

Тележку спи*дили! Детективная магазинная история

“Спиздили! Таки спиздили!”. Торопливой рысью я пробиралась меж рядов “Ашана” в поисках своей тележки. Тележки не было. Равно как и продуктовой корзины, наполовину собранной для двухнедельного жизнеобеспечения Володечки, меня и Кота. Случается у нас такой ритуал иногда: я еду в “Мегу” пораньше, чтобы не спеша и без жопного зуда от утомленного взгляда В. потрогать всё,

Продолжить чтение

1 2 3 4